سامانه مدیریت نشریات علمی دانشگاه علوم پزشکی مشهد

کلانی, نوید, صداقت, علی, افتخاریان, دکتر فاطمه, ولی‌زاده, نازنین زهرا, حق‌بین, دکتر مرضیه. (1402). بررسی ارتباط میان پیش‌آگهی سرطان پستان با الگوهای غذایی در زنان مبتلا به سرطان پستان در شهرستان جهرم. , 26(8), 33-43. doi: 10.22038/ijogi.2023.23397
نوید کلانی; علی صداقت; دکتر فاطمه افتخاریان; نازنین زهرا ولی‌زاده; دکتر مرضیه حق‌بین. "بررسی ارتباط میان پیش‌آگهی سرطان پستان با الگوهای غذایی در زنان مبتلا به سرطان پستان در شهرستان جهرم". , 26, 8, 1402, 33-43. doi: 10.22038/ijogi.2023.23397
کلانی, نوید, صداقت, علی, افتخاریان, دکتر فاطمه, ولی‌زاده, نازنین زهرا, حق‌بین, دکتر مرضیه. (1402). 'بررسی ارتباط میان پیش‌آگهی سرطان پستان با الگوهای غذایی در زنان مبتلا به سرطان پستان در شهرستان جهرم', , 26(8), pp. 33-43. doi: 10.22038/ijogi.2023.23397
کلانی, نوید, صداقت, علی, افتخاریان, دکتر فاطمه, ولی‌زاده, نازنین زهرا, حق‌بین, دکتر مرضیه. بررسی ارتباط میان پیش‌آگهی سرطان پستان با الگوهای غذایی در زنان مبتلا به سرطان پستان در شهرستان جهرم. , 1402; 26(8): 33-43. doi: 10.22038/ijogi.2023.23397

بررسی ارتباط میان پیش‌آگهی سرطان پستان با الگوهای غذایی در زنان مبتلا به سرطان پستان در شهرستان جهرم

مجله زنان، مامایی و نازایی ایران
دوره 26، شماره 8، آبان 1402، صفحه 33-43    اصل مقاله (703.91 K)
نوع مقاله: اصیل پژوهشی
شناسه دیجیتال (DOI): 10.22038/ijogi.2023.23397
نویسندگان
نوید کلانی1؛ علی صداقت2؛ دکتر فاطمه افتخاریان3؛ نازنین زهرا ولی‌زاده4؛ دکتر مرضیه حق‌بین* 5
1دانشجوی دکتری گروه بیهوشی، مرکز تحقیقات مؤلفه‌های اجتماعی نظام سلامت، دانشکده پزشکی، دانشگاه علوم پزشکی جهرم، جهرم، ایران.
2دانشجوی پزشکی، کمیته تحقیقات دانشجویی، دانشکده پزشکی، دانشگاه علوم پزشکی جهرم، جهرم، ایران.
3استادیار گروه داخلی، دانشکده پزشکی، دانشگاه علوم پزشکی جهرم، جهرم، ایران.
4کارشناس تغذیه، دانشکده پزشکی، دانشگاه علوم پزشکی اصفهان، اصفهان، ایران.
5استادیار گروه جراحی، مرکز تحقیقات سلامت و بیماری‌های زنان، دانشکده پزشکی، دانشگاه علوم پزشکی جهرم، جهرم، ایران.
چکیده
مقدمه: سرطان پستان، شایع‌ترین سرطان و یکی از عوامل عمده مرگ‌و‌ میر ناشی از سرطان در زنان می‌باشد. مطالعه حاضر با هدف بررسی ارتباط میان سرطان پستان با الگوهای غذایی در زنان مبتلا به سرطان پستان در شهرستان جهرم انجام شد.
روش‌کار: این مطالعه مقطعی- تحلیلی در سال 1400 بر روی 107 زن مبتلا به سرطان پستان مراجعه کننده به مرکز خاتم‌الانبیاء شهرستان جهرم انجام شد. اطلاعات مورد نیاز از طریق مصاحبه و تکمیل پرسشنامه بسامد خوراک جمع‌آوری گردید. تجزیه و تحلیل داده‌ها با استفاده از نرم‌افزار SPSS (نسخه 21) و آزمون­ های آماری توصیفی و استنباطی انجام شد. میزان p کمتر از 05/0 معنی‌دار در نظر گرفته شد.
یافته­ ها: همبستگی معنی­دار معکوسی بین مدت زمان دریافت شیمی‌درمانی و بسامد مصرف فست‌فود (046/0=p، 201/0- =r) مشاهده شد. هیچ تفاوت معنی­ داری از نظر پاتولوژی بیماری، مرحله بیماری، درگیری لنفاوی و درگیری عروقی سرطان در بسامد خوراک در هیچ‌کدام از خوراک­ ها وجود نداشت (05/0<p)، اما افراد دچار عود سرطان پستان، میانگین بسامد مصرف شکلات کمتری از افراد بدون عود داشتند (025/0=p). افراد دچار متاستاز سرطان پستان، میانگین بسامد مصرف قهوه کمتری (009/0=p) و مصرف فست‌فود (024/0=p) بیشتری از افراد بدون متاستاز سرطان داشتند. بسامد مصرف شکلات و سرخ کردنی ­ها در افراد فوت شده به‌صورت معنی­ داری بیشتر از افراد زنده مانده بود (05/0p<).
نتیجه ­گیری: در این مطالعه ارتباط معنی‌داری بین شدت سرطان پستان و الگوهای غذایی، از جمله همبستگی مثبت با مصرف چای و نوشابه، همبستگی منفی با مصرف فست‌فود و تفاوت در مصرف شکلات و قهوه در افراد مبتلا به سرطان از نظر عود و متاستاز وجود داشت. مطالعات بیشتر برای مقایسه الگوی غذایی این افراد با افراد سالم شهرستان جهرم برای علت‌یابی بین اختلالات تغذیه‌ای و سرطان پستان موردنیاز است. 
کلیدواژه‌ها
بسامد خوراک؛ سرطان پستان؛ فست‌فود
مراجع
 

  1. Gradishar WJ, Anderson BO, Balassanian R, Blair SL, Burstein HJ, Cyr A, et al. Breast cancer, version 4.2017, NCCN clinical practice guidelines in oncology. Journal of the National Comprehensive Cancer Network 2018; 16(3):310-20.
  2. Parks RM, Derks MG, Bastiaannet E, Cheung KL. Breast cancer epidemiology. Breast Cancer Management for Surgeons: A European Multidisciplinary Textbook 2018: 19-29.
  3. Carbine NE, Lostumbo L, Wallace J, Ko H. Risk‐reducing mastectomy for the prevention of primary breast cancer. Cochrane Database of Systematic Reviews 2018(4).
  4. Hoffmann T, Corrêa-Fissmer M, Duarte CS, Nazário RF, Barranco AB, Oliveira KW. Prevalence of dermatological complaints in patients undergoing treatment for breast cancer. Anais brasileiros de dermatologia 2018; 93:362-7.
  5. Allaire BT, Ekweme D, Hoerger TJ, DeGroff A, Rim SH, Subramanian S, et al. Cost-effectiveness of patient navigation for breast cancer screening in the National Breast and Cervical Cancer Early Detection Program. Cancer Causes & Control 2019; 30:923-9.
  6. Neugut AI, MacLean SA, Dai WF, Jacobson JS. Physician characteristics and decisions regarding cancer screening: a systematic review. Population Health Management 2019; 22(1):48-62.
  7. Haghbin M, Rafei E, Kalani N. Demographic characteristics and body mass index in women with breast fibroadenoma and compare with healthy women referred to Khatam Al-Anbia Clinic in Jahrom in 2019. Iran J Obstet Gynecol Infertil 2021; 23(11):1-8.
  8. Haghbin M, Abbasi A, Rafei E, Kheradmand A, Javdani F, Hatami N, et al. Anxiety caused by new coronavirus (Covid-19) in breast cancer patients during the coronavirus pandemic. Iran J Obstet Gynecol Infertil 2020; 23(8):8-17.
  9. Kalani N, Alborzi M, Rasekh Jahromi A, Sharifi N, Haghbeen M, Kazeminezhad M. Relationship between breast cancer and increased prolactin hormone levels and TSH levels in menopausal and pre-menopausal women: A Case-Control Study. Iran J Obstet Gynecol Infertil 2020; 23(1):88-96.
  10. Ghaedi M, Feiz F, Kalani N, Hatami N, Haghbeen M. The relationship between age of disease onset and prognosis of breast cancer in women. Iran J Obstet Gynecol Infertil 2023; 25(12):22-32.
  11. He Y, Li X, Si Y, Hong J, Yu C, Gu L. The relationship between tobacco and breast cancer incidence: A systematic review and meta-analysis of observational studies. Frontiers in Oncology 2022; 12:961970.
  12. Khalis M, Chajès V, Moskal A, Biessy C, Huybrechts I, Rinaldi S, et al. Healthy lifestyle and breast cancer risk: a case-control study in Morocco. Cancer Epidemiology 2019; 58:160-6.
  13. Meyer SB, Foley K, Olver I, Ward PR, McNaughton D, Mwanri L, et al. Alcohol and breast cancer risk: Middle-aged women’s logic and recommendations for reducing consumption in Australia. PloS one 2019; 14(2):e0211293.
  14. Tayyem RF, Mahmoud RI, Shareef MH, Marei LS. Nutrient intake patterns and breast cancer risk among Jordanian women: a case-control study. Epidemiology and health 2019; 41.
  15. Marzbani B, Nazari J, Najafi F, Marzbani B, Shahabadi S, Amini M, et al. Dietary patterns, nutrition, and risk of breast cancer: a case-control study in the west of Iran. Epidemiology and health 2019; 41.
  16. Sadeghi M, Akbari ME, Rashidkhani B, Ajami M, Jamshidi-Naeini Y, Davoodi SH. Association between dietary patterns with breast cancer and pathobiological factor HER-2. Journal of Mazandaran University of Medical Sciences 2017; 26(144):76-87.
  17. Anjom-Shoae J, Sadeghi O, Larijani B, Esmaillzadeh A. Dietary intake and serum levels of trans fatty acids and risk of breast cancer: a systematic review and dose-response meta-analysis of prospective studies. Clinical nutrition 2020; 39(3):755-64.
  18. Sharifi SF, Javadi M, Barikani A. Reliability and validity of short food frequency questionnaire among pregnant females. Biotechnology and health sciences 2016; 3(2).
  19. Azar M, Sarkisian E. Food composition table of Iran. Tehran: National Nutrition and Food Research Institute, Shaheed Beheshti University 1980; 65.
  20. Kant AK, Schatzkin A, Ziegler RG. Dietary diversity and subsequent cause-specific mortality in the NHANES I epidemiologic follow-up study. Journal of the American College of Nutrition 1995; 14(3):233-8.
  21. Esfahani FH, Asghari G, Mirmiran P, Azizi F. Reproducibility and relative validity of food group intake in a food frequency questionnaire developed for the Tehran Lipid and Glucose Study. Journal of epidemiology 2010; 20(2):150-8.
  22. Thomson CA. Diet and breast cancer: understanding risks and benefits. Nutrition in clinical practice 2012; 27(5):636-50.
  23. Ziegler RG, Hoover RN, Pike MC, Hildesheim A, Nomura AM, West DW, et al. Migration patterns and breast cancer risk in Asian-American women. JNCI: Journal of the National Cancer Institute 1993; 85(22):1819-27.
  24. Motie MR, Besharat S, Torkjazi R, Shojaa M, Besharat M, Keshtkar A, et al. Modifiable risk of breast cancer in northeast iran: hope for the future. a case-control study. Breast Care 2011; 6(6):453-6.
  25. Tehranian N, Shobeiri F, Pour FH, Hagizadeh E. Risk factors for breast cancer in Iranian women aged less than 40 years. Asian Pac J Cancer Prev 2010; 11(6):1723-5.
  26. Mousavi SM, Montazeri A, Mohagheghi MA, Jarrahi AM, Harirchi I, Najafi M, et al. Breast cancer in Iran: an epidemiological review. The breast journal 2007; 13(4):383-91.
  27. Larsson SC, Bergkvist L, Wolk A. Coffee and black tea consumption and risk of breast cancer by estrogen and progesterone receptor status in a Swedish cohort. Cancer Causes & Control 2009; 20:2039-44.
  28. Fagherazzi G, Touillaud MS, Boutron-Ruault MC, Clavel-Chapelon F, Romieu I. No association between coffee, tea or caffeine consumption and breast cancer risk in a prospective cohort study. Public health nutrition 2011; 14(7):1315-20.
  29. Hirvonen T, Mennen LI, De Bree A, Castetbon K, Galan P, Bertrais S, et al. Consumption of antioxidant-rich beverages and risk for breast cancer in French women. Annals of epidemiology 2006; 16(7):503-8.
  30. Lee KW, Lee HJ, Lee CY. Antioxidant activity of black tea vs. green tea. The Journal of nutrition 2002; 132(4):785.
  31. Henning SM, Niu Y, Lee NH, Thames GD, Minutti RR, Wang H, et al. Bioavailability and antioxidant activity of tea flavanols after consumption of green tea, black tea, or a green tea extract supplement. The American journal of clinical nutrition 2004; 80(6):1558-64.
  32. Mittal A, Pate MS, Wylie RC, Tollefsbol TO, Katiyar SK. EGCG down-regulates telomerase in human breast carcinoma MCF-7 cells, leading to suppression of cell viability and induction of apoptosis. International journal of oncology 2004; 24(3):703-10.
  33. Brennan SF, Cantwell MM, Cardwell CR, Velentzis LS, Woodside JV. Dietary patterns and breast cancer risk: a systematic review and meta-analysis. The American journal of clinical nutrition 2010; 91(5):1294-302.
  34. Lim S, Zoellner JM, Lee JM, Burt BA, Sandretto AM, Sohn W, et al. Obesity and sugar‐sweetened beverages in African‐American preschool children: a longitudinal study. Obesity 2009; 17(6):1262-8.
  35. Karimi Z, Houshyar-Rad A, Rashidkhani B. Dietary patterns and breast cancer among women. Iranian Journal of Endocrinology and Metabolism 2012; 14(1):53-62.
  36. Chazelas E, Srour B, Desmetz E, Kesse-Guyot E, Julia C, Deschamps V, et al. Sugary drink consumption and risk of cancer: results from NutriNet-Santé prospective cohort. bmj 2019; 366.
  37. Shim JS, Shim SY, Cha HJ, Kim J, Kim HC. Socioeconomic characteristics and trends in the consumption of ultra-processed foods in Korea from 2010 to 2018. Nutrients 2021; 13(4):1120.
  38. Anderson B, Rafferty AP, Lyon-Callo S, Fussman C, Imes G. Fast-food consumption and obesity among Michigan adults. Prev Chronic Dis 2011; 8(4):A71.
  39. Bowman SA, Vinyard BT. Fast food consumption of US adults: impact on energy and nutrient intakes and overweight status. Journal of the American college of nutrition 2004; 23(2):163-8.
  40. Harvie M, Howell A. Energy balance adiposity and breast cancer–energy restriction strategies for breast cancer prevention. Obesity Reviews 2006; 7(1):33-47.
  41. Chandran U, McCann SE, Zirpoli G, Gong Z, Lin Y, Hong CC, et al. Intake of energy-dense foods, fast foods, sugary drinks, and breast cancer risk in African American and European American women. Nutrition and cancer 2014; 66(7):1187-99.
  42. Huybrechts I, Romieu I, Kandpur N, Katsikari K, Torres-Mejia G, Sanchez GI, et al. Ultra-processed food consumption and breast cancer risk. Proceedings of the Nutrition Society 2020; 79(OCE2).
  43. Cohen J, Laing DG, Wilkes FJ, Chan A, Gabriel M, Cohn RJ. Taste and smell dysfunction in childhood cancer survivors. Appetite 2014; 75:135-40.
  44. Marinho ED, Custódio ID, Ferreira IB, Crispim CA, Paiva CE, Maia YC. Impact of chemotherapy on perceptions related to food intake in women with breast cancer: A prospective study. PLoS One 2017; 12(11):e0187573.
  45. Goya L, Martín MÁ, Sarriá B, Ramos S, Mateos R, Bravo L. Effect of cocoa and its flavonoids on biomarkers of inflammation: studies of cell culture, animals and humans. Nutrients 2016; 8(4):212.
  46. Maskarinec G. Cancer protective properties of cocoa: a review of the epidemiologic evidence. Nutrition and Cancer 2009; 61(5):573-9.
  47. Zeng L, Holly JM, Perks CM. Effects of physiological levels of the green tea extract epigallocatechin-3-gallate on breast cancer cells. Frontiers in endocrinology 2014; 5:61.
  48. Fleisher B, Unum J, Shao J, An G. Ingredients in fruit juices interact with dasatinib through inhibition of BCRP: a new mechanism of beverage-drug interaction. Journal of Pharmaceutical Sciences 2015; 104(1):266-75.
  49. Kotsopoulos J, Ghadirian P, El-Sohemy A, Lynch HT, Snyder C, Daly M, et al. The CYP1A2 genotype modifies the association between coffee consumption and breast cancer risk among BRCA1 mutation carriers. Cancer Epidemiology Biomarkers & Prevention 2007; 16(5):912-6.
  50. Bågeman E, Ingvar C, Rose C, Jernström H. Coffee consumption and CYP1A2* 1F genotype modify age at breast cancer diagnosis and estrogen receptor status. Cancer Epidemiology Biomarkers & Prevention 2008; 17(4):895-901.
  51. Sánchez-Quesada C, Romanos-Nanclares A, Navarro AM, Gea A, Cervantes S, Martínez-González MÁ, et al. Coffee consumption and breast cancer risk in the SUN project. European Journal of Nutrition 2020; 59:3461-71.
  52. Ellingjord-Dale M, Papadimitriou N, Katsoulis M, Yee C, Dimou N, Gill D, et al. Coffee consumption and risk of breast cancer: A Mendelian randomization study. Plos one 2021; 16(1):e0236904.
آمار
تعداد مشاهده مقاله: 1,049
تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 660